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今日はお給料日、おまけに金曜日とくりゃぁちょっと前なら職場の仲間と一杯のみに銀座へ、というお決まりのパターンだったのですが、最近はそういうことにも魅力を感じなくなり、今日もさっさと帰宅の途へ。月に一度の贅沢、とはちょっと大げさだけど地元の高級スーパーでちょっと高めのワインをチーズを買って帰りました。今日のメニューはエビのトマトクリームソースのスパゲッティ。初挑戦でしたが、おいしくできました。私の場合初挑戦は大抵おいしく出来ます。二度目からはレシピをろくに見ずに作るから大雑把な味になることが多い。お料理は正直ですね。以前Aちゃんと行った青山のイタリアンレストランで食べたトマトクリームのスパゲッティが忘れられずにいつか作ってみたいと思っていたメニューでした。トマトの酸味を消すためにクリームを加えるのだと思うのですが、今日は生クリームが無かったので牛乳で代用、試しにヨーグルトの上澄み液(ホエイ)を加えてみたのが勝因かも。とってもまろやかに仕上がりました。トマトの酸味を消すために15分ほど煮込むのですがこのとき弱火にするのがポイントだそうです。ローリエやタイム等のハーブを入れるのも忘れずに。今日はとても暑かったですが、日が沈めば結構涼しい風が吹いてきます。庭のライトをつけてFMを聞きながらお外でディナー。足元の蚊取り線香がちょっと気になりましたがなかなか良い気分です。
話は変わってポイントカードのお話。今日新しくスーパーのポイントカードが仲間入りしました。日本人はポイントカード好きですよね。元祖はブルーチップでしょうか。あれを台紙に貼っていくのが大好きだったなぁ・・・・。最近は買い物をするお店も決まってきているので、あまりたくさん持ち歩くことはありませんが、得した!と思ったことが何度かあります。ひとつは以前もこのブログでご紹介した「さぼてん」¥300買うとスタンプひとつ。18個たまると¥500値引き券に早変わり。¥724のカツどんが¥224で買えました。もうひとつはヨドバシカメラ。これこそ年に2回ぐらいしか買い物しないのですが、いつか掛け時計を買ったポイントが残っていて、ニース旅行に行く際充電用のアダプタをポイントで交換してもらい¥0でした。大した金額ではなかったですが得した気分。そして今日新しく作ったのが高級スーパーの「KEIHOKU」のポイントカード。会員価格という表示のある商品を割引価格で買うことが出来ます。千円強のチーズが3割引きぐらいで買えるし、時々おすすめのワインが会員特別価格になっていたりします。ポイントがたまるとどうなるのかなぁ・・・・買い物袋を持参したりするとポイントがたまっていく仕組みらしいです。マツキヨのカードもなんとなく作ったけれど、これもブルーチップ方式らしいのでカタログもらってなんか目標作ろうっと。
by yoshiko0817
| 2006-08-04 21:26
| 徒然なるままに
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