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阪神ファンではありません、念のため。
今日は、無性に赤ワインが飲みたくなったので、途中下車して一本仕入れてきました。 ワインのことはまったくわからないのですが、時々立ち寄るそのお店のお勧めを選べば間違いありません。あとはラベルとにらめっこして、直感で決めます。この直感がなかなか評判が良いようです。 今夜の一本はスペイン産の「カサ・デーラ・エルミータ」2002年 夕食はクリームチーズソースのパスタとかぼちゃとトマトのサラダです。 かぼちゃは冷凍のものを使うと便利です。 煮物には向きませんが、私はこれを多目のオイルで揚げます。ごま油が隠し味。 トマトをざく切りにしてスライスしたたまねぎと一緒に盛り付けて、バルサミコ酢をかけていただきます。 いつもならもう一品加えたいところですが、 今はダイエット中なので、コレだけにしておきます。 岡田監督の胴上げを見ながら乾杯!
by yoshiko0817
| 2005-09-29 23:48
| おなかすいたよ~
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